2023年9月13日
為了推動(dòng)茶葉行業(yè)的數(shù)字化革命，探討六安瓜片茶產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化和科技創(chuàng)新路徑，9月13日召開了一場(chǎng)六安瓜片茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶樹生物學(xué)與資源利用國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室與徽六茶業(yè)合作開展，“數(shù)字化拼配技術(shù)的研究與開發(fā)”，在實(shí)踐中探索了數(shù)字化加工過程中可能出現(xiàn)的挑戰(zhàn)，以期為茶葉業(yè)注入新的活力和創(chuàng)新。
(六安瓜片產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)現(xiàn)場(chǎng))
宛曉春教授：
數(shù)字化拼配技術(shù)的嶄新前景
茶樹生物學(xué)與資源利用國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授宛曉春，作為茶葉行業(yè)的知名專家，率領(lǐng)六安瓜片科技特派團(tuán)一行來(lái)到徽六茶廠，指導(dǎo)著夏秋茶的開發(fā)以及智能化流水線生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，旨在找出數(shù)字化拼配技術(shù)中的潛在挑戰(zhàn)。
(宛曉春教授夫婦與徽六董事長(zhǎng)曾勝春交流)
宛教授強(qiáng)調(diào)：
“數(shù)字化拼配技術(shù)將會(huì)對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)帶來(lái)革命性的影響。我們需要更深入地理解這項(xiàng)技術(shù)，以充分利用其潛力，提高茶葉的質(zhì)量同時(shí)增強(qiáng)茶葉生產(chǎn)的效率。
(韋朝領(lǐng)教授與徽六茶業(yè)董事長(zhǎng)曾勝春)
(寧井銘教授與徽六茶業(yè)董事長(zhǎng)曾勝春)
地方產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)者
在現(xiàn)場(chǎng)，宛曉春教授對(duì)徽六茶廠的智能化流水線給予高度評(píng)價(jià)。他強(qiáng)調(diào)了徽六茶業(yè)在六安瓜片產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的領(lǐng)導(dǎo)地位，希望徽六能夠在產(chǎn)業(yè)升級(jí)和技術(shù)創(chuàng)新方面發(fā)揮示范作用。他強(qiáng)調(diào)，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶樹生物學(xué)與資源利用國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室將積極參與科技賦能，協(xié)助提升茶葉品質(zhì)，為茶農(nóng)提供更多增收機(jī)會(huì)，共同致力于六安瓜片產(chǎn)業(yè)的壯大和強(qiáng)化。
徽六茶業(yè)：
積極響應(yīng)數(shù)字化革命
徽六茶業(yè)，作為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，積極響應(yīng)數(shù)字化革命的呼聲。與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)交流數(shù)字化生產(chǎn)加工的難點(diǎn)及痛點(diǎn)，共同探討數(shù)字化拼配技術(shù)的前景。這一合作不僅有望推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化升級(jí)，還有助于提高茶葉產(chǎn)品的品質(zhì)，滿足不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，為消費(fèi)者提供質(zhì)量更好口感更佳的六安瓜片。
(六安瓜片智能清潔化流水線現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)調(diào)試)
徽六茶業(yè)董事長(zhǎng)曾勝春分享見解
曾勝春董事長(zhǎng)首先對(duì)宛曉春教授及其團(tuán)隊(duì)的到來(lái)表示熱烈歡迎。他強(qiáng)調(diào)了科技在茶葉產(chǎn)業(yè)中的重要性，指出了數(shù)字化和智能化生產(chǎn)的前景。
他還強(qiáng)調(diào)了六安瓜片在中國(guó)茶葉市場(chǎng)中的獨(dú)特地位和市場(chǎng)潛力。他表示作為農(nóng)頭茶企一定要在數(shù)字化和智能化生產(chǎn)方面走在前列，成為行業(yè)的典范，為六安瓜片茶的推廣和發(fā)展做出貢獻(xiàn)。曾勝春董事長(zhǎng)還表達(dá)了對(duì)六安茶葉產(chǎn)業(yè)的信心，他相信通過合作與創(chuàng)新，六安茶葉產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)更加繁榮的未來(lái)。他的發(fā)言引起了與會(huì)者的積極反響，展示了六安茶葉產(chǎn)業(yè)在數(shù)字化和智能化領(lǐng)域的發(fā)展愿景，以及對(duì)科技賦能的堅(jiān)定決心。
共同探討未來(lái)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
在這次研討會(huì)上，來(lái)自茶葉產(chǎn)業(yè)各個(gè)領(lǐng)域的代表齊聚一堂，共同探討六安瓜片茶產(chǎn)業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。與會(huì)者討論了茶葉數(shù)字化、智能化生產(chǎn)以及產(chǎn)品質(zhì)量提升等核心議題。特別是宛曉春教授及其團(tuán)隊(duì)的到來(lái)，為會(huì)議增添了更多的亮點(diǎn)。
科技賦能與共贏
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)與地方產(chǎn)業(yè)的合作展示了科技賦能的潛力。宛曉春教授和他的團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)努力，通過科技手段提升茶葉品質(zhì)，幫助茶農(nóng)增加收入，為六安瓜片茶葉產(chǎn)業(yè)的未來(lái)增光添彩。
